7月18日下午,阳光青少年社工执行陕西省福利彩票公益金培育发展社会组织项目子内容“乐趣厨房系列之花样曲奇”顺利开展!
下午3点不到,组员们已经陆陆续续的来到活动场地,“老师,老师,今天是要做饼干吗?我特别喜欢”,“我也是,我知道是做饼干,就赶紧让妈妈给我报名了”大家你一句我一句高兴的说着,原来在吃货的世界里,一切和吃有关的事情都是如此的美好和有吸引力!
社工说明本次活动的安排和流程,
看!小家伙们个个都在认真听讲。
双手洗白白,
组员向社工展示自己洗干净的手~
先一起认识做饼干的材料吧,
有低筋面粉、煮好的鸡蛋、
黄油、白糖…
组员们正在做第一步,剥鸡蛋,
将蛋黄从蛋白中剥离出来,
看看小家伙们一个个认真的神态!
老师,你看我做的这样对吗?
我要使劲搅拌,弄的越细越好。
组员们正在按照步骤要求,
将蛋黄搅拌成细末!
给你看看我揉好的面团!
好香啊,还带着一股奶油味,
我想现在就吃~
组员们将自己揉好的面团铺平,
要用模型啦!
不一会儿就出现了,
小星星、花朵、圆形、桃心……
给你尝尝我做的饼干,
嗯……就是卖相不好
但是很香甜可口哦~
刚刚烤出来的饼干,
大家忍不住不顾烫的想要尝尝。
本次的趣味厨房活动圆满结束,组员们满载而归,把烤好的饼干装进袋子,要拿回家给妈妈尝尝:“今天特别开心,我自己都可以做饼干啦!”“我记住了做饼干的全部过程”“我要把饼干拿回去,给我妈妈看看,这是我自己做哒”……组员们你一言我一句的分享着自己的快乐,在活动中不仅认识了新的小伙伴,还能吃到自己做的饼干,真的是特别棒的一件事情!