秋风送爽,丹桂飘香,9月15日上午,由阳光青少年社工、土门坊社区共同执行的周末亲子坊—土门坊中秋节主题活动在社区活动室顺利进行。本次活动旨在弘扬传统文化,庆祝中秋,同时让小朋友体验亲自制作的乐趣。
秋雨已临,但依旧挡不住孩子们参加活动的热情,还未到开始时间,活动室内外已经挤满了前来参加活动的家长和孩子们。本次活动以中秋为主要内容,包含中秋习俗大观园、手工制月饼和彩谜三个部分。中秋习俗大观园中,有中秋节日由来、各地不同中秋习俗等内容。
冰皮月饼环节,各位家长和小朋友各显身手,有摘菜、有榨汁,宝贝们因使用自家的工具器具显得更是比平时兴奋很多!在加热熟的冰皮粉在青菜汁、胡萝卜汁和紫甘蓝汁的浸润下成为紫的、红的或绿色的冰皮月饼皮。
在醒皮的过程中,一个个五仁馅、豆沙馅…的约25g的陷团在孩子们清洗干净手之后开始了,随即各色的冰皮月饼皮也在孩子们手中成为各色的团子,紧接着压皮、包馅、压模,孩子们一个个神态认真,在月饼成型后小脸上洋溢着甜甜的笑容,又赶紧进入下一个月饼的制作中。
月饼制作完成之后,就到了猜灯谜环节了。小朋友们在家人的陪伴之下,蹦蹦跳跳的到了挂灯谜的墙面跟前,下一秒就马上被灯谜所吸引,小眼睛盯着灯谜想好一会,没有想出答案,就和家长去寻找答案了。找到答案之后,恍然大悟,喊着“原来是这样啊,好神奇”。有的小朋友还特别小,看了答案也不太清楚,家长和社工老师就在旁边仔细的解释着。
总结和分享环节里,“我压出来的花纹可漂亮了”,“这是我第一次做月饼,感觉还挺简单的”,“我觉得月饼一定特别香甜”,伴随着小朋友们的感受分享,我们的活动进入了尾声,小朋友们和家长把共同做的月饼装到小盘子拿回家期待着到中秋月圆夜和家人一同分享。
中秋节快乐
中秋即近,在这里阳光青少年社工提前预祝所有小朋友和家人:中秋快乐,阖家团圆!